La spiruline et le sportif | Spirunutri®

En France, 70 % de personnes déclarent faire au moins une heure d’activité sportive par semaine !

D’après L’OMS la bonne pratique de l’activité physique sur la santé et conseillé entre 150 et 300 minutes de sport cardio par semaine et de 2 à 3 séances de renforcement musculaire.

Mais quelle différence et activité physique et activité sportive ??

Ne pas confondre activité physique et activité sportive :

L’activité physique, permet de lutter contre la sédentarité, elle est bénéfique pour la santé.

Exemple : Aller faire ses courses à pied, faire du vélo le dimanche après-midi avec ses enfants, nager quelques longueurs dans la piscine du jardin… 

Mais ces activités ne peuvent pas être qualifiées de sport. Une activité physique pratiquée plusieurs fois par semaine, voire tous les jours, suffit à être bénéfique pour la santé.

Les activités sportives englobent toutes les disciplines impliquant des entraînements réguliers menés à un rythme soutenu, avec éventuellement l’objectif de réaliser des performances.

Les bienfaits du sport :

Ils sont nombreux : Il aide à un meilleur fonctionnement du cœur et de l’activité sanguine, permet d’augmenter la masse musculaire et diminuer la masse graisseuse. Il entretien des articulations et les os en bonne santé, améliore les interactions sociales, diminue l'irritabilité, le stress, la fatigue, améliore le sommeil et dope la confiance en soi….

Impact du sport sur le corps et notre santé :

Le sport modifie les sécrétions de dopamine, d'adrénaline et d'endorphine. Ces substances agissent au niveau cérébral et apportent une sensation de bien-être.

La dopamine est considérée comme l'hormone du « plaisir immédiat ». L'équilibre sérotonine/dopamine permet la stabilité de l'humeur et la capacité à l'initiative.

L’adrénaline surnommée « l’hormone du stress » accélère le rythme cardiaque, et augmente la pression artérielle et dilate les bronches.

Elle est sécrétée lors d'un état d'émotion intense ou lors d'une activité physique importante. Elle répond à un besoin accru d'énergie pour faire face au danger, résister à une douleur ou un manque d'oxygène.

L’endorphine, est considéré comme un antalgique, réduisant les sensations de douleurs ; et anxiolytique, apaisant l’anxiété et le stress

Elle est sécrétée par l'hypophyse, qui lutte contre la douleur.

Fonctionnement de l’organisme lors d’une activité sportive :

Au cours d'une activité sportive, le fonctionnement de l’organisme est modifié. La quantité de dioxygène consommée par les cellules est plus importante qu’au repos. Ces modifications affectent les vaisseaux sanguins permettant d’apporter davantage de sang aux muscles.

La fréquence cardiaque, la fréquence respiratoire et la température corporelle augmentent. Une sensation de faim et de soif peut apparaître. Toutes ces modifications sont liées aux besoins des muscles et des autres organes.

Importance des globules rouges :

L’organisme absorbe de l’oxygène et le transporte aux différents organes où il va aider les glucides à être transformés en énergie.

La majeure partie de l’augmentation de votre endurance, probablement 80 à 90%, viendra donc de vos progrès dans l’apport en oxygène et en combustible(s) aux muscles. Le combustible vient du carbone et de l’hydrogène, de l’alimentation apportée au quotidien, et l’oxygène provient de l’air que vous respirez.

Le sang représente 7,7% de votre poids corporel. Environ 55% de votre sang correspondent au plasma (91%d’eau). Les 45% restants de votre sang correspondent à des cellules, surtout des globules rouges.

Le travail le plus délicat que votre sang doit exécuter consiste à transporter l’oxygène aux tissus.  L’hémoglobine contient environ 65% de tout le fer du corps.

Plus ces globules rouges sont nombreux, plus la quantité d’hémoglobine disponible pour fixer l’oxygène dans les poumons et pour apporter de l’oxygène aux muscles est importante. 

Il est important de savoir que

La durée de vie moyenne d’un globule rouge est d’environ 120 jours et un grand nombre est détruit pendant l’exercice. La capacité de la moelle osseuse à produire de nouvelles cellules peut augmenter de six à huit fois.
Avant que la moelle osseuse ne produise suffisamment de globules rouges pour satisfaire vos besoins de transport en oxygène, nous pouvons dire que vous souffrez d’anémie.
L’anémie signifie “absence de sang”. Elle provient du faible nombre de globules rouges ou d’une faible teneur en hémoglobine ou encore des deux à la fois.

Lorsque vous souffrez d’anémie, trop peu d’oxygène atteint vos tissus pour produire l’énergie.

Elle est provoquée par l’un des trois facteurs suivants :
1.    Les saignements
2.    La production défectueuse de nouvelles cellules dans la moelle osseuse
3.   La destruction des globules rouges dans votre organisme, sous l’effet de la course ou des turbulences circulatoires. Cette dernière situation explique que l’anémie ne soit pas seulement l’apanage des athlètes, mais puisse se rencontrer dans de multiples disciplines exemptes d’ondes de choc.

Les globules rouges sont détruits de plusieurs manières, mais un athlète en bonne santé est seulement concerné par leur destruction par l’exercice.

Certains physiologistes prétendent que la contraction violente des muscles lors de la course écrase certains globules rouges.
Davidson a prouvé que de nombreux globules rouges sont détruits au niveau des pieds, surtout en courant sur des surfaces dures.
De nombreuses études menées par les physiologistes montrent qu’un exercice intense ou prolongé diminue le nombre de globules rouges et le taux d’hémoglobine.

Les symptômes qu’un coureur peut ressentir après la destruction rapide du sang sont les suivants :

Faiblesse soudaine, inconfort, maux de tête, agitation, irritabilité, douleurs dans le dos, dans les jambes et les bras, perte de l’appétit et de poids, pâleur, jaunisse, selles noires, urines rouges, nausées, vomissements, douleurs abdominales, frissons violents et fièvre. Bien entendu, la baisse des performances en course est un symptôme.

Un entraînement approprié augmente le volume sanguin, le nombre des globules rouges et les changements survenant de la valeur de l’hémoglobine. Les changements survenant dans le sang sont si fréquents et si rapides qu’il est impossible de connaître la situation exacte à tout moment.

C’est pourquoi, il est quelque fois important de faire un repos approprié, surtout après certaines compétitions rapprochées. Il n’est pas rare de constater qu’un trop grand nombre de compétitions entraînera indubitablement une baisse de performance. Dans ce cas précis, un arrêt momentané des compétitions et une diminution des entraînements suffiront à l’athlète pour retrouver sa forme.

La récupération va de pair avec l'échauffement et vient clôturer l'entraînement. Elle permet de baisser la température du corps et d'améliorer la régénération. Une bonne récupération permet d'éviter les blessures.

Comment la spiruline en complément alimentaire va être l’allié du sportif :

Pour commencer, un peu d’histoire, il faut savoir que la spiruline est un organisme, une cyanobactérie apparue sur la terre il y a 3 milliards d’année et à l’origine de l’oxygène de son oxygène.

Nous la trouvons encore à l’état sauvage proche de l’équateur et en production dans un milieu de culture favorable à son développement.

(Pour une spiruline de bonne qualité, elle doit être séché à basse température).

Elle est connue pour ses nombreux bienfaits sur la santé de par sa composition et ses caractéristiques nutritives uniques et fascinantes.

C’est un vrai cocktail de vitamines, d’oligo-éléments, de sels minéraux, de glucide, d’acide animés, d’acide gras…de protéines végétales.

Comment la spiruline intervient chez le sportif :

Par sa composition unique, est principalement grâce à certains de ses composants : La phycocyanine, les vitamines, acide glutamique, acides aminés « BCAA »

La phycocyanine, qu'elle contient (et qui lui confère sa couleur bleu-vert) est connue pour ses propriétés détoxifiantes, puissant anti oxydant, riche en fer, et protéine végétale.

Les protéines de la spiruline sont des protéines végétales, composés des 8 acides aminés essentiels, unique dans le monde.

Des scientifiques ont montré que la structure moléculaire de la phycocyanine est très proche de celle de l’hémoglobine.

De ce fait, elle va protéger les muscles, accélérer la récupération et augmenter les performances.

Les vitamines, du groupe B sont aussi des alliées pour les sportifs. En effet, la vitamine B1 (thiamine) intervient dans le métabolisme du glucose (sucre), de même que la vitamine B6 qui est à l'origine de la production de nombreuses enzymes digestives qui participent à la perte de la masse graisseuse, les vitamines B2 et B3 sont indispensable au bon fonctionnement des cellules du cerveau et du système nerveux.

L’apport des vitamines contenu dans la spiruline vous évitera aussi d’être carencé et fatigué.

L’acide glutamique est un acide aminé non essentiel mais indispensable au sportif. Il intervient dans la synthèse tissulaire, une protection de l’intestin, détoxification, limite la dégradation musculaire, optimise la synthèse de la Leucine dans les fibres et diminue l’acide-lactique. Agit aussi dans le développement des muscles.

Les BCCA (Branched-Chain Amino Acid) sont des acides aminés essentiels, dits à "chaîne ramifiée" ou "branchés"appelés également important pour le sportif.

Il s'agit de la leucine, de l'isoleucine et de la valine.

Ils sont indispensables au bon fonctionnement du métabolisme musculaire. Ils sont essentiels car le corps ne sait pas les fabriquer et ils doivent donc être apportés par l'alimentation (ou par les compléments).

Ils sont transformés immédiatement dans le muscle et non dans le foie. Ils représentent 35% du volume musculaire.

Lors d'entrainement prolongé ou de compétition d'endurance (marathon, triathlon, ...) une grande partie des BCAA est transformée par les muscles pour former de l'alanine, substrat principal de la néoglucogenèse hépatique.

Si leur concentration est trop faible, le muscle se détruit pour fournir le carburant manquant.

La prise d’acides aminés va donc permettre de réduire la destruction des fibres musculaires pendant l'exercice, de favoriser la récupération, mais aussi d'intensifier les séances en donnant plus d'énergie, plus d'endurance et une plus grande congestion.

Pris avant l’effort, ils aident à préserver le tissu musculaire et apportent de l’énergie.

Pris après l’effort, ils accélèrent la régénération des tissus musculaires en rééquilibrant la balance azotée.

Ils contribuent en effet à diminuer l’acidité biologique notamment liée à la sécrétion d’acide lactique lors de l’effort.

Par conséquent, la prise régulière de BCAA avant et après l’effort permet de limiter les effets néfastes de la fatigue musculaire, et notamment des courbatures.

La spiruline contient tous les acides aminés essentiels qui représentent 47% du poids total des protéines. Elle contient en quantité intéressante de l’isoleucine, de la leucine, de la valine, de l'acide glutamique, de la Phycocyanine.

Un super aliment indispensable pour le sportif

La spiruline, est un complément idéal pour les sports d'endurance.

Les processus physiologiques qui à la différence de la démarche de dopage, visant à estomper artificiellement les signaux d'alerte de fatigue ou de surcharge émis par l'organisme, permettent au contraire d'optimiser ses capacités physiologiques propres en économisant les dépenses énergétiques.

L'absorption des oligo-éléments, des macroéléments minéraux et des enzymes contenus naturellement dans la spiruline concourt à:

-   tamponner les lactates au fur et à mesure de leur production dans les muscles les plus sollicités.

-   permettre une réabsorption précoce des lactates ou acides lactiques dans le foie (cycle de Krebs), par la stimulation de l'enzyme lactate-déshydrogénase, transformant ainsi un déchet limitant en aliment hautement énergétique.

Conseils:

Prendre 1 c. à café de Spiru Sport Bio 6J/ 7 Jours dans du jus de citron, du jus de jus, compote, yaourt le matin et ou le midi ou pendant le sport

Passer à 10g par jour soit 2 cuillères à café de Spiru Sport Bio en poudre,une semaine avant la compétition ou l'entraînement intensif

Prendre de manière progressive les 3 premiers jours le matin ou le midi

L’action énergisante de la spiruline risque de perturber le sommeil, éviter de prendre le soir

Pourra être  mélangé à la whey, si vous recherchez un apport protéique supplémentaire (mais nous vous mettons en garde sur la qualité de la whey, pouvant altérer les reins (il sera nécessaire de mélanger en continu pour éviter que la spiruline reste au fond) ou à saupoudrer sur vos plats

Produit NON DOPANT

Consommé quotidiennement par Athlète international du lancé du disque, de Décathlon...

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La spiruline et les contre-indications :

- En cas d'insuffisance rénale

- Chez les personnes atteintes de phénylcétonurie

- Chez les personnes atteintes d'hémochromatose

Voir en détail l'onglet « questions-réponses »La spiruline et les contre-indications